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ibusi-gin-play's diary

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たまごかけごはん専門店

里に帰ると一枚のチラシが・・・

たまごとごはんとしょうゆだけで勝負する度胸。

買います。
勝負です。




しょうゆは関東風と関西風があります。
関東→辛い
関西→甘い

という定義だそう。
しょうゆフリークのつんくもしょうゆにはかなりこだわるそうです。

なんでも生まれてずっと慣れ親しんだしょうゆを使用して
料理を作ると、格段においしく感じるそうです。

おいしいですが400円の定食。
吉野家なら肉があり、280円。

うーん難しいです。

株式会社吉田ふるさと村
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